Khóa học tổng hợp kỹ năng bổ sung cho trẻ em:
Nấu ăn – Làm bánh – Pha chế đồ uống – Vệ sinh và sắp xếp phòng tắm, phòng ngủ

I. Thông Tin Chung Về Khóa Học

Những lợi ích của khóa học:

  • Trang bị cho bé các kỹ năng cơ bản trong cuộc sống hàng ngày để phục vụ bản thân và giúp đỡ bố mẹ trong công việc nhà.
  • Rèn luyện sự ngăn nắp, tính tự lập.
  • Phát triển được năm giác quan: Nghe, nhìn, sờ, nếm, ngửi
  • Giúp trẻ hình thành được thói quen ăn uống lành mạnh.
  • Bồi đắp cho bé tình yêu lao động một cách tự nhiên, biết sẻ chia công việc với người thân trong gia đình.
  • Khám phá năng lực bản thân, thể hiện năng khiếu nấu ăn, pha chế…

Đối tượng tham gia khóa học:

  • Các bé độ tuổi từ 10 – 18 tuổi yêu thích nấu ăn, làm bánh…

Ưu điểm của khóa học:

  • Giáo viên tận tình hướng dẫn từng bé các thao tác chế biến một cách gần gũi, thân thiện như người thân của bé.
  • Với phương pháp dạy mà như đang chơi cùng bé sẽ giúp bé tiếp thu kiến thức và rèn luyện kỹ năng làm bếp một cách tự nhiên và hiệu quả.
  • Sau mỗi buổi học, các bé được thưởng thức các món do chính tay mình làm ra, từ đó bé biết yêu quý, trân trọng thành quả lao động.
  • Cơ sở vật chất chuyên nghiệp, an toàn tuyệt đối
  • Học phí đã bao gồm chi phí chuẩn bị nguyên liệu thực hành

II. Các Khóa Học Kỹ Năng Mềm

A. Chương Trình Dạy Nấu Ăn Cho Trẻ Em

1. Thời lượng: 4 buổi (3 tiếng/buổi).
2. Nội dung: Cung cấp những kiến thức và kỹ năng cơ bản để bé biết sử dụng đúng cách các dụng cụ nhà bếp, chế biến một số món ăn Âu – Á cơ bản.
3. Học phí: 1.580.000 VNĐ/bé/khóa (Đã bao gồm nguyên liệu thực hành).
4. Địa điểm: Khu bếp tại HHTC đáp ứng chuẩn của khách sạn 3 sao.

Chi tiết khóa học

Buổi 1:
a. Tìm hiểu về ứng dụng của dụng cụ và trang thiết thị nhà bếp.
b. Thực hành chế biến:

  • Trứng cuộn thịt
  • Thịt kho nước cốt dừa, dưa góp

Buổi 2:
a. Ứng dụng thực tế trang thiết bị trong chế biến món ăn:

  • Phương pháp nạo rau củ quả
  • Phương pháp cắt, thái, gọt
  • Điều chỉnh xử lý nhiệt độ

b. Thực hành chế biến:

  • Nem rán Hà Nội
  • Kỹ thuật luộc rau xanh

Buổi 3:
a. Chọn nguyên liệu tại chợ/siêu thị.
b. Sơ chế bảo quản và vệ sinh an toàn thực phẩm.
c. Chế biến món ăn:

  • Phở cuốn/nem cuốn
  • Mỳ/phở xào gà

Buổi 4:
a. Trang trí viền đĩa từ cắt tỉa rau, củ quả.
b. Chế biến món ăn:

  • Cá kho
  • Salad xanh trộn

B. Chương Trình Dạy Làm Bánh Cho Trẻ Em

1. Thời lượng: 04 buổi (3 tiếng/buổi).
2. Nội dung: Hướng dẫn bé thực hành làm các loại bánh Âu cơ bản.
3. Học phí: 1.680.000 VNĐ/bé/khóa (Đã bao gồm nguyên liệu thực hành).

Chi tiết khóa học

Buổi 1: Học làm bánh:

  • Mousse chanh leo
  • Mousse sữa chua

Buổi 2: Học làm bánh:

  • Bánh cup cake
  • Bánh muffin chocolate

Buổi 3: Học làm:

  • Thạch các loại
  • Hoa quả trộn thạch

Buổi 4: Học làm bánh:

  • Bánh Pizza (Margarita)
  • Hambuger & xúc xích

C. Chương Trình Dạy Pha Chế Cho Trẻ Em

1. Thời lượng: 04 buổi (3 tiếng/buổi).
2. Nội dụng: Cung cấp cho các em công thức và hướng dẫn pha chế các loại Mocktail và sinh tố hoa quả thông dụng.
3. Học phí: 990.000 VNĐ/bé/khóa (Đã bao gồm nguyên liệu thực hành).

Chi tiết khóa học

Buổi 1: Học pha chế:

  • Sinh tố việt quất
  • Trà sữa việt quất hoặc trà sữa matcha

Buổi 2: Học pha chế:

  • Vanilla Floating
  • Matcha Floating

Buổi 3: Học pha chế:

  • Sinh tố xoài hoặc chuối chocolat
  • Chocolate Floating

Buổi 4: Học pha chế:

  • Dừa mix đá bào
  • Mocktail dừa
  • Chanh tuyết

D. Chương Trình Dạy Vệ Sinh Phòng Tắm, Phòng Ngủ Cho Trẻ

1. Thời lượng: 02 buổi (3 tiếng/buổi)
2. Nội dụng: Cung cấp cho các em kiến thức và kỹ năng làm vệ sinh và sắp xếp hiệu quả phòng tắm và phòng ngủ.
3. Học phí: 800.000 VNĐ/bé/khóa.

Chi tiết khóa học

Buổi 1: Vệ sinh phòng và các thiết bị trong phòng

  • Các bước dọn vệ sinh.
  • Cách vệ sinh sàn phòng tắm, bồn rửa mặt và các thiết bị trong nhà tắm.
  • Cách thu gom, phân loại và xử lý rác thải.
  • Cách thay chăn, ga gối.
  • Cách làm sạch bụi trong phòng.
  • Cách lau sàn.
  • Cách lau gương, cửa kính.
  • Làm sạch các điều khiển thiết bị phòng.

Buổi 2: Hướng dẫn cách sử dụng các thiết bị gia đình

  • Hướng dẫn sử dụng các thiết bị buồng.
  • Hướng dẫn sử dụng và cách sử dụng máy hút bụi.
  • Hướng dẫn sử dụng thiết bị điện và nước trong gia đình.
  • Cách gấp và sắp xếp quần áo trong tủ một cách thẩm mỹ và khoa học.
  • Cách sắp xếp và bày giường thẩm mỹ …

 

Đánh giá nội dung